Bạn đang có ý định mở quán trà sữa, nhưng lại không biết những dụng cụ pha chế cần thiết để mở kinh doanh quán trà sữa, nếu còn phân vân thì hãy đọc hết bài viết sau đây nhé. Giadunghanhtu.asia sẽ chia sẻ đến các bạn những dụng cụ pha chế trà sữa cần thiết phải có và những thiết bị máy móc nên cân nhắc mua khi kinh doanh trà sữa nhé. Trong phần 1 Hạnh Tú xin được chia sẻ đến độc giả những loại dụng cụ pha chế trà sữa chuyên dụng cần thiết phải có trong quán trà sữa đó là:
Bình ủ trà sữa
Bình ủ trà là dụng cụ quan trọng không thể thiếu trong quán trà sữa
Dụng cụ pha chế cần thiết khi mở quán trà sữa đầu tiên cần có là bình ủ trà, bởi hàng ngày bạn phải chuẩn bị dung lượng trà pha sẵn lớn để phục vụ khách hàng khi cao điểm, để trà được bảo quản hương vị tốt nhất phải có bình ủ trà. Chi phí đầu tư khoảng hơn 1 triệu đồng/ 1 bình trà dung tích 12 lít. Tùy quy mô của Quán bạn lựa mua số lượng bình ủ phù hợp với số lượng khách hàng mà quán phục vụ.
Bình lắc pha chế
Bình lắc pha chế hay còn gọi là Shaker là dụng cụ pha chế cơ bản không thể thiếu trong trong mô hình kinh doanh đồ uống pha chế nói chung và trong quán trà sữa nói riêng. Shaker dùng để lắc hòa trộn các nguyên liệu làm trà sữa nhanh chóng, hiệu quả đồ uống ngon hơn và tròn vị hơn. Có nhiều loại bình lắc pha chế với chất liệu, kích thước và giá cả khác nhau. Bạn có thể tham khảo chi tiết giá Bình lắc pha chế tại đây.
Bình lắc pha chế là dụng cụ pha chế cơ bản cần có khi pha chế đồ uống
Ca đánh sữa để pha chế trà sữa
Ca đánh sữa dùng để hâm nóng sữa và tạo nót cho latte hoặc cappuccino. Ca đánh sữa có nhiều kích cỡ khác nhau, phổ biến nhất là loại 360 – 600ml
Dụng cụ nồi nấu trà sữa
Dụng cụ không thể thiếu trong quán trà sữa của bạn. Bạn nên căn cứ vào quy mô của quán để lựa chọn mua nồi nấu trà phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Dụng cụ lọc trà
Được làm bằng chất liệu inox sáng bóng và bền đẹp, chống bền gỉ và chịu được nhiệt. Bề mặt dụng cụ có các lỗ nhỏ để lọc bã, giúp trà của bạn thanh khiết hơn bao giờ hết.
Máy đánh kem
Một công đoạn không thể thiếu khi làm trà sữa. Máy sẽ giúp hương vị cốc trà sữa trở nên thơm ngon hơn.
Bình xịt kem
Nếu bạn đang kinh doanh món trà sữa mà có kem thì chắc chắn là không thể không trang bị một cái bình xịt kem. Đây là giải pháp tiện lợi để đánh bông kem mịn và xịt chúng đều đặn đẹp mắt lên mỗi cốc trà sữa. Vừa tiết kiệm thời gian lại căn đúng định lượng kem cần dùng cho mỗi cốc trà, thời gian thực hiện thì nhanh chóng.
Cây đánh trà
Nếu quán trà sữa của bạn có món trà xanh match thì dụng cụ này không thể thiếu trong quán. Nó giúp đánh tan bột matcha nhanh chóng, tạo được lớp bọt và tăng độ nổi bật về mùi thơm của loại trà này.
Trên đây Hạnh Tú đã chia sẻ đến bạn những dụng cụ pha chế cơ bản cần thiết để pha chế trà sữa. Ngoài các dụng cụ cơ bản này tỏng quán trà sữa còn có thêm các dụng cụ khác để hỗ trợ việc pha chế trở nên đơn giản, nhanh chóng và chuyên nghiệp hơn. Đó là những dụng cụ nào thì mới độc giá đón tham khảo tại bài viết Những dụng cụ pha chế cần thiết cho quán trà sữa (Phần 2) nhé.
