Ảnh hưởng của Bát đĩa đến an toàn thực phẩm
Trong ăn uống, thì việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn là tiêu chí được đặt lên hàng đầu. Vì vậy, Đối với mỗi người nội trợ ngoài việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon, rõ nguồn gốc thì việc lựa chọn bát đĩa và dụng cụ phục vụ ăn uống như đũa, thìa, khay gia vị…cũng luôn được thực hiện 1 cách kỹ càng và cẩn thận, bởi bát đĩa là đồ bày trí món ăn sau khi nấu xong, nó tiếp xúc trực tiếp với thức ăn nên các chất độc hại từ bát đĩa có thể nhiễm vào thức ăn. Do đó, ngoài thực phẩm thì bát đĩa chính là yếu tố ảnh hưởng nhiều đến sự an toàn của món ăn với sức khỏe người sử dụng .
Mẹo chọn mua Bát đĩa an toàn và chất lượng tốt
Trên thị trường hiện này có vô số loại bát đĩa được bày bán tràn lan với nhiều mẫu mã, chất liệu và giá cả khác nhau, Làm thế nào để chọn mua được những bộ bát đĩa an toàn cho sức khỏe và đảm bảo chất lượng không phải là việc dễ dàng. Sau đây, Hạnh Tú xin bật mí 1 số mẹo nhỏ khi chọn mua bát đĩa giúp người tiêu dùng lựa chọn thông thái.
Chọn mua Bát đĩa theo thương hiệu
Nguyên tắc chung khi mua bất kỳ món hàng gì đó là hãy ưu tiên chọn mua những sản phẩm có thương hiệu, có nguồn gốc bởi các hàng hóa có thương hiệu luôn được đăng ký và kiểm tra chất lượng trước khi tung ra thị trường. Vì vậy, khi lựa chọn Bát đĩa người tiêu cũng nên lựa chọn những Bộ bát đĩa có thương hiệu uy tín trên thị trường.
Với Bát đĩa sứ có các thương hiệu trong nước nổi tiếng về chất lượng và mẫu mã như Gốm sứ Bát tràng, Minh Long…
Với Bát đĩa nhựa đặc biệt là nhựa Melamine – loại Bát đĩa đang rất được ưa chuộng hiện nay thì có các thương hiệu nổi tiếng như Bát đĩa Melamine Srithai Superware của Thái Lan, Bát đĩa melamine Nhật Bản, Hàn Quốc…
Chọn mua Bát đĩa an toàn dựa vào màu sắc
Theo các chuyên gia của Viện Công nghệ sinh học – Công nghệ cho biết: gốm sứ nung trên 1.000 độ C thường không có màu. Ly cốc tách đẹp rực rỡ là do nhà sản xuất cho thêm chì, vừa để tạo màu vừa giảm nhiệt độ nung để tiết kiệm năng lượng. Chì còn được tráng bên ngoài để nhờ tính chất truyền sáng giúp đồ gốm sứ đẹp long lanh. Điều đó chứng tỏ, Bát đĩa có màu sắc sặc sỡ, hoa văn nhiều thường có hàm lượng chì rất cao, không an toàn cho sức khỏe. Vù vậy, Người tiêu dùng hãy chọn mua những loại càng ít hoa văn càng tốt và tốt nhất là màu trắng hoặc màu tinh khiết như thủy tinh.
Chọn mua bát đĩa ít hoa văn, ưu tiên bát đĩa trắng
Chọn mua bát đĩa dựa vào giá cả
Để mua được những bộ bát đĩa chất lượng tốt và đảm bảo an toàn cho sức khỏe thì Bạn không nên ham đồ rẻ. Bởi giá tiền luôn đi kèm chất lượng “tiền nào của nấy”. Bạn có thể thao khảo mức giá sau để lựa chọn:
- Một chục Bát sứ ở Việt Nam hàng chất lượng trung bình có giá khoảng 180. 000 - 250.000 đồng, đây là giá hàng chất lượng cao sẽ có giá cao hơn.
- Với Bát đĩa Trung Quốc, Đài Loan hay của Hồng Kông thì chỉ cần 80.000 đồng trở lên là khách hàng có thể sở hữu một chục Bát đẹp
Một số lưu ý khác khi chọn mua Bát đĩa an toàn
- Khi không biết rõ nguồn gốc xuất xứ của Bát đĩa thì chỉ nên chọn hàng gốm sứ trắng
- Nên chọn những chiếc Bát đĩa tròn đều, không sần sùi, nước men mịn và sáng bóng. Có thể thử gõ vào sản phẩm nếu âm thanh càng trong, càng thanh thì chất lượng Bát đĩa càng tốt.
- Để đảm bảo an toàn nhất, Hãy dùng Bát đĩa thủy tinh chịu nhiệt. Tuy nhiên loại Bát đĩa này rất đắt tiền.
- Nếu Bạn muốn mua những Bộ Bát đĩa đẹp, chất lượng tốt, an toàn cho sức khỏe với mức giá rẻ nhất trên thị trường thì hãy tham khảo tại đây
