Hướng dẫn pha chế sữa chua cà phê đánh đá tại nhà bằng Bình lắc pha chế

Cafe là loại thức uống được rất nhiều người ưa chuộng trên toàn thế giới bởi hương vị độc đáo mê hoặc lòng người. Một ly cafe mỗi ngày sẽ giúp tinh thần tỉnh táo, đánh bay cơ buồn ngủ, làm việc hiệu quả hơn. Còn sữa chua lại được yêu thích bởi đây là loại thực phẩm bổ dưỡng giúp làm đẹp da và tốt cho hệ tiêu hóa. Sự kết hợp độc đáo giữa cà phê và sữa chua thêm chút đá lạnh tạo nên món Cafe sữa chua mang hương vị chua chua, ngọt dịu, thanh mát mà lại có vị hơi đăng đắng và mùi thơm đặc trưng của cafe là đồ uống yêu thích của rất nhiều bạn trẻ đặc biệt trong những ngày hè nóng nực. Hè đã chạm ngõ rồi Bạn đã biết cách tự pha chế sữa chua cà phê đánh đá tại nhà chưa? Hãy cùng giadunghanhtu.aisa tham khảo cách pha chế cafe sữa chua với bình lắc pha chế để có thể tự pha chế cho mình và người thân yêu những ly cafe sữa chua ngon tuyệt nhé.

sua-chua-ca-phe-danh-da

Sữa chua cafe đánh đá thúc uống tuyệt vời cho những ngày hè oi bức

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm sữa chua cafe đánh đá

Để pha chế món cafe sữa chua đánh đa thơm ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Sữa chua: 1 hộp
  • Sữa đặc: 2 thìa cà phê
  • Cafe nguyên chất: 5g (khoảng 20ml cafe phin)
  • Đá bào (Hoặc đá viên)

Dụng cụ pha chế cần chuẩn bị:

  • Bình lắc pha chế hay còn gọi là shaker
  • Dụng cụ định lượng: Dùng để đo lường chính xác tỷ lệ các nguyên liệu 
  • Ly, cốc, thìa

Quy trình làm sữa chua cafe đánh đá

Bước 1: Pha cafe

  • Đầu tiên hãy chuẩn bị phin café và nước sôi khoản ng 80℃ trở lên. Sau đó tráng phin qua nước nóng để làm giảm chệch lệnh nhiệt độ của phin khi pha nước.
  • Tiếp theo cho 5g cafe xay vào phin pha cafe, ép chặt xuống, rót từ từ theo vòng tròng quanh phin để café ngấm đều. Đậy kín nắp để café nhỏ từ từ.

Bước 2: Làm sữa chua cafe đánh đá

  • Cho sữa chua, sữa đặc và đá vào bình lắc. Dùng tay cầm chắc Shaker pha chế và di chuyển bình lắc theo một quy đạo nhất định. Bạn có thể tham khảo chi tiết cách thao tác với bình lắc pha chế tại đây.
  • Rót hỗn hợp ra cốc và rót cafe pha ở bước 1 lên phía trên. Đừng quên trộn đều hỗn hợp này trước khi thưởng thức nhé.

Với bước 2 này bạn có thể thay thế bình lắc pha chế bằng máy xay sinh tố, hoặc cốc thông thường rồi cho các nguyên liệu trên dùng thìa khuấy trộn đều các nguyên liệu với nhau. Tuy nhiên để các nguyên liệu được trộn đều hòa quyện vào nhau tạo nên ly sữa chua cà phê đánh đá tròn vị và ngon nhất thì Bình lắc pha chế vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu để tạo ra những thức uống pha chế tuyệt vời.

binh-lac-pha-che

Hạnh Tú chuyên cung cấp dụng cụ pha chế các loại

Và giá của Bình shaker trên thị thường cũng không phải là quá cao, giao động từ 70 nghìn đến 500 nghìn/bình, tùy loại thể tích, chất liệu khác nhau. Vì vậy, để có những ly sữa chua cafe đánh đá tại nhà chuẩn như ngoài hàng thì hãy đừng quên sắm thêm bình lắc pha chế cho căn bếp của mình nhé. Giadunghanhtu.asia chuyên cung cấp các loại dụng cụ pha chế chuyên nghiệp giúp bạn thỏa mãn đam mê pha chế của mình. Liên hệ ngay hôm nay để nhận được những tư vấn chính xác và cụ thể về dụng cụ pha chế nhé!

 


Cũ hơn Bài viết mới


0 bình luận


Để lại phản hồi